sexta-feira, 18 de fevereiro de 2011

#FFCAFÉ: Muffin de Chocolate

Oiiii Genteeeeee!!!
Follow Fridayyyy combina com o que?!
- Coisas Gostosas!!!
E coisas gostosas no meu ponto de vista tem que ter chocolate! ahuhuahaha
Por isso a minha dica é... (momento suspense)

Muffin de chocolate, com Gotas de Chocolate e muitoooo Chocolate!


Você vai precisar de :

1 xícara e 3/4 de farinha de trigo
3/4 de xícara de açúcar
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 xícara de gotas de chocolate meio amargo
2 colheres (chá) de fermento em pó
1/2 colher (chá) de bicarbonato
1 ovo
1 xícara de leite
1/3  de xícara de óleo ou um pouco menos de meia xícara
1 colher (sopa) de extrato de baunilha ou essência de baunilha mesmo


Como preparar essa delícia:

Ligue o forno em alta temperatura, uns 200º. Separe duas tigelas. Na primeira coloque os ingredientes secos, a farinha, o açúcar, o chocolate em pó, o bicarbonato, e fermento e misture. Na segunda tigela coloque os líquidos, o leite, o ovo, o óleo, o extrato de baunilha e misture bem. Agora junte os ingredientes secos aos líquidos e misture novamente.

Coloque 3/4 da xícara de chocolate na massa e reserve o que sobrar (não come... rs).




Coloque as forminhas de papel (as que vão ao forno) na forma para muffin ou forminhas de empada grande que também dá certo.



Coloque a massa com uma colher até um dedo acima da metade da forminha. Jogue por cima da massa as gotas restantes. (Distribua melhor as gotas pra não ficar como alguns bolinhos da foto...rs)




Leve para assar de 15 a 20 minutos, dependendo do forno, mas espete um palito depois dos 15 minutos, se o palito sair seco é porque está pronto.



Pra quem, como eu, adora bolo mas fica com preguiça só de pensar em prepará-lo... Essa receita é demais! Você não precisa untar forma porque é só jogar a massa nas forminhas de papel, outra que por causa das forminhas é menos louça pra lavar e fica tudo pronto em menos de meia hora...

Dica: Eu fiz essa receita várias vezes, e gosto de incrementá-la com alguns segredinhos... A receita acima é original, mas quando eu realmente faço eu troco alguns ingredientes... Troco o açúcar pelo açúcar mascavo, coloco canela, noz moscada e cravo (tudo em pó), e fica divino.

Antes que surjam comentários de que culinária é coisa de menina... Meus queridos, essa desculpa não cola mais, então... bora pra cozinha! Prepare essa delícia pra lindona ou pra você mesmo... vai me dizer que você não gosta de muffin?

Beijinhos e muito muffin nesse final de semana!

5 comentários:

  1. Eu comi!
    Eu comi, e tava muitooooo bom!
    Vale a pena mudar os ingredientes para açúcar mascavo, canela e cravo. Nossa fica divinooo!

    Delicioso!

    Bjsss

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  2. Very god! Mandou super bem!

    Pode fazer uns Muffins quando eu for aí, tá? hahah

    Bjos

    ResponderExcluir
  3. Adorei a dica! Parece uma delícia! Saudades, viu meninas! Sorte!

    ResponderExcluir
  4. Respondendo a pergunta final do post:
    "vai me dizer que você não gosta de muffin?"

    Respondo com uma pergunta:
    Sei lá, nunca comi, Qual o gosto de um Muffin? hahahaha

    Mais um dia farei para minha..minha.. Para Mim mesmo! (porra se eu fizer isso para minha namorada, ela vai soltar um:
    - Quer me engordar Filho da Puta para depois me trocar por outra né?)

    ResponderExcluir

Opiniões diferentes serão respeitadas, apenas pedimos que sejam expostas com bom senso e respeito. Sente-se e não se esqueça de sua xícara de café. Desabafe conosco!

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