sábado, 22 de janeiro de 2011

Receita de Fim de semana!

Olá cafeinadoss!!
Hoje resolvi fazer algo que estava na lista do café, para "um dia fazer". 
Uma receita simples, básica e o melhor de tudo, não exige nenhuma habilidade culinaristica. 

O Frango Cremoso da Ni...

Esse foi meu Frango Cremoso ( orgulho supremo da criança). Mesmo não sendo boa em decoração de pratos, até que ficou apresentável, mas o que interessa  é que o sabor divino. Todos na cafeteria maluca ficaram super satisfeitos!
 
Ingredientes:
- 500g de peito de filé de peito de frango limpo, sem pele e cortado em tiras (faça em tiras, bem mais prático! Não, esqueça essa ideia de inteiro. Confia-te no seu mestre...srsrs)
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 pacote de creme de cebola
- 1 copo de requeijão
- 1 lata de milho com água (vai na fé, a água faz a diferença)
- 1 cebola  média picada miudinho (sou exagerada e não segui essa regra, vale lembrar sempre use o seu gosto)
-  batata palha para povilhar
Bata no liquidificador, o creme de leite, o requeijão e a lata de milho com água. Passe o frango no creme de cebola como se fosse empanar. Arrume-o na forma untada, e povilhe-o com a cebola picada. Jogue o creme batido no liquidificador por cima do frango e leve ao forno pré-aquecido por uns 30 minutos. jogue a batata palha por cima e volte ao forno por mais uns cinco minutos. Sirva com arroz branco e salada verde.


Observação de gorda preguiçosa: Se não quiser usar o liquidificador por preguiça de lavar (como eu), bata com um fuê (aqueles batedores de arames, sabe?) se mesmo assim estiver com preguiça (como eu), use o garfo.
O gosto é bem parecido com Strogonoff de frango, por isso se quiser acrescentar champignon, ketchup, mostarda ou estratado de tomate, será sua invensão de Strogonof de Forno ahahah
A Ni deu a dica de comer o restante do creme com torradas, mas como eu estou de dieta (cof Cof Cof), lambi a colher até a última gota!

Pois é meus queridos cafeinados, o momento Receita Café, fica por aqui. Quem quiser mais receitas da Ni, só acessar o blog dela nele ela fala de tudo com direito a receitas práticas, rápidas e super fáceis.


www.detudoumpouquinhodenira.blogspot.com

Beijos e até a próxima receitinha, se eu tiver coragem de ir para a cozinha!

Pri Viotto

8 comentários:

  1. A receita me parece boa, mas para eu ir pra cozinha só em ocasiões especiais e não estou numa dessas... eheheh

    Beijocas

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  2. Ótima dica, pena que eu já almocei, rs... Qualquer dia eu me aventuro na cozinha e faço essa receita

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  3. Olá!!! Boa tarde!
    "Não deixe de fazer algo que gosta devido à falta de tempo; a única falta que terá, será desse tempo que infelizmente não voltará jamais."
    Mario Quintana
    Pensando assim, vim te visitar e ler as novidades!
    Deixo muitos beijos, abraços e um carinho imenso!
    Bom domingo!
    Beijos!
    Sônia Silvino's Blogs
    Vários temas & um só coração!

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  4. ahhhh pra que eu vi isso??? pra que eu vi isso????
    aaaahhhh
    Vou ter que fazerrrrrr
    Sacooooooo
    Não resistooooOOOO

    ass: a sem auto controle.

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  5. que legaal
    Vou sugerir pro meu namorado, ele está na febre de culinária, todo fim de semana é uma receita nova! Que bom...se casarmos tomara que continue assim

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  6. Minha amiga, seu Blog é um encanto, adorei estar aqui. Parabéns.
    bjs
    Shirley

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  7. Com certeza vou tentar fazer esse! Bju

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  8. Me perguntaram para quantas pessoas rende a porção, então vou deixar aqui nos comentários.
    Bem, lá em casa é todo mundo gordo então comem bem poquinho ahahahahaah
    Somos em 4 e ainda sobrou para a minha janta (só a minha porque sou gulosa muahahaha).Então creio eu que para todos sairem satisfeitos 06 pessoas é o máximo.
    Mas se for uma família de magro, vai saber ahahahah

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Opiniões diferentes serão respeitadas, apenas pedimos que sejam expostas com bom senso e respeito. Sente-se e não se esqueça de sua xícara de café. Desabafe conosco!

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